Ciao a tutti! Oggi abbiamo: Bagnetto alla Piemontese Vegan Ingredienti per 4 persone : 300 g di prezzemolo fresco 1 cucchiaio di capperi 2 spicchi d’aglio 100 g di mollica di pane aceto bianco o rosso olio d’oliva extra vergine sale Preparazione: Mettere la mollica di pane in ammollo con l’aceto. Tritare il prezzemolo insieme […]
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Insalata di Radiccio
Insalata di Radicchio Ciao a tutti! Abbiamo fatto un’ insalata oggi. E’ veloce da fare, saporita e molto, molto fresca! Potete mangiarla come contorno o come merenda! Ingredienti: Radicchio Lattuga (ho usato 2 tipi diversi) Carote Rapanelli Pomodori ciliegini Mais (dalla pannocchia o in scatole, senza sale o zucchero aggiunto) Limone fresco Aceto balsamico Olio […]